,,Rach, ciach, ciach obereczka. Już kapusty pełna beczka…”

Dzieci z grupy ,,Smerfy” miały okazję poznać tradycyjny sposób kiszenia kapusty. Samodzielnie poszatkowaną kapustę oraz startą marchewkę wrzucały do przygotowanego wcześniej słoika, każdą warstwę posypując solą. Przedszkolaki nie zapomniały również o jej dokładnym ugnieceniu tak, aż  puściła sok. Podczas zajęć dzieci dowiedziały się, iż kapusta oprócz walorów smakowych jest źródłem wielu cennych witamin. Teraz cierpliwie czekamy aż kapusta się ukisi i będzie gotowa do degustacji 🙂

Małgorzata Szczurek